bahan-bahan:
7 biji telur
1/2 tin susu pekat
1/2 tin susu cair
1 cwn air
3 sudu kecil esen vanila
3 sudu besar gula
cara-cara:
1.campur dalam blender-telur,susu pekat,susu cairdan esen vanila(blend skejap sja)
2.masukkan gula dlm loyang dan masak atas api sehingga hangus(agar-agar warna keperangan),kemudian ttp api.ketepikan.
3.tuang bahan yang dah diblend td ke dalam loyang-tapis adunan.
4.kukus selama 45 minit,jangan dibuka selalu penutup kukus nanti puding tak gebu.
5.selepas dah masak,biarkan sejuk,barulah diterbalikkan puding..nak lg sedap simpan dalam peti sejuk dlu sebelum makan.
No comments:
Post a Comment