bahan-bahan:
1 cwn gula
1 cwn air panas
1 cwn tepung gandum
1 cwn susu pekat
2 sudu teh soda bicarbonat
4 biji telur
2 sudu besar mentega
cara-cara:
1.masak gula dgn api sederhana hingga hangus.
2.masukkan air secara perlahan-lahan dan masak lg hingga gula cair.
3.masukkan mentega.sejukkan.ketepikan dulu,
4.pukul telur hingga btul2 kembang dan pekat,
5.masukkan susu pekat ke dalam telur td dan kacau sbati.
6.masukkan pula tepung dan soda.sebatikan.
7.akhir sekali masukkan air gula yang dah sejuk td.
8.perap adunan selama lebih kurang 3-4jam.
9.bakar selama 1 jam dgn suhu 160-180c.
No comments:
Post a Comment