Thursday, January 30, 2014

Donat tanpa marjerin...homemade...macam kedai...hee


percbaan pertama untuk masukkan resepi dalam blog...hee..

donat sempoi...

bahan-bahan:
(11-17 bijik)
 ~1/2 sudu kecik garam
~2 sudu kecik ibu roti/yis
~2 sudu gula..
~tepung 250 gram
~1 bijik telur kuning
~1 sudu besar minyak masak(minyak sawit la...
~air dicampur susu tepung(1 sudu besar) dalam setengah gelas..
~

cara penyediaan...

1. gaul sebati tepung,gula,telur kuning garam dan minyak.
2. masukkan yis kedalam susu suam.tuang sedikit2 susu tersebut kedlm adunan tepung td..uli smpai tepung
    tak melekat ditgn.
3.rehatkan doh selama sejam didlm bekas bertutup.
4.keluarkan adunan..tumbuk2 supaya keluar angin.canai doh lbih kurg stengah inci kmudian tekap mggunakan acuan donat..(klu xda acuan guna gelas ngn tudung btol pn bleh)..
5.rehatkan doh lbih kurg 30 min.kemudian blehlah digoreng.pastikan myk panas kmudian kurgkan api apabila tgh masak. hias ikut citarasa masing2...resepi donat ni paling sdap dlm byk2 resepi yg kak zah pnah buat...selamat beramal...hehe

7 comments:

  1. Suda try.. Trima kasi resepi nya.. Sedap!! Lembut lagi.. Anak dgn suami pun suka.. TQ2

    ReplyDelete
  2. Semalam kite dh cuba sedap pastu ni baru balik sekolah pon nk buat lagi

    ReplyDelete
  3. Yis tu tk yah tunggu bebuih ke kak cmpur terus gaul ngn tepung ye

    ReplyDelete
  4. Boleh guna susu pekat? (Dlm tin )

    ReplyDelete
  5. Boleh try sebab kehabisan marjerin anak plak SUKE makan donat

    ReplyDelete